| 書影 | 書誌事項 |
| 1 | | 新老年学 / 折茂肇編集代表. -- 第2版. -- 東京大学出版会, 1999. |
| 2 | | 痴呆性高齢者ケアマニュアル : より深い理解と正しく接するために / 東京都老人医療センター編 ; 折茂肇監修 ; 平沢秀人編集. -- メジカルビュー社, 1999. |
| 3 | | 高齢者の摂食嚥下障害ケアマニュアル : 生きる喜びと活力をもたらすために / 東京都老人医療センター編 ; 名倉博史編集. -- メジカルビュー社, 1999. |
| 4 | | 高齢者の特徴的な症状と看護計画 / 青木民子, 石島千佳子, 河上淳子編集. -- メジカルビュー社, 2003. -- (高齢者看護セミナー ; 2). |
| 5 | | 検証骨粗鬆症にならない体質 / マリリン・グレンビル著 ; 服部由美翻訳. -- 産調出版, 2006. |
| 6 | | 新しい動脈硬化指標CAVIのすべて : 基礎から臨床応用まで / 白井厚治 [ほか] 編集委員. -- 日経メディカル開発, 2009. |
| 7 | | 新老年学 / 大内尉義, 秋山弘子編集代表 ; 折茂肇編集顧問. -- 第3版. -- 東京大学出版会, 2010. |
| 8 | | 老化に伴う機能と検査・検査値の特徴 / 折茂肇編. -- メジカルビュー社, 1986. -- (図説臨床老年医学講座 / 上田慶二〔ほか〕編 ; 第2巻). |
| 9 | | 老人看護 / 折茂肇〔ほか〕編著. -- 文光堂, 1985. -- (看護学双書 ; 23). |
| 10 | | 老人診療マニュアル / 折茂肇, 大内尉義編. -- 日本医師会, 1991. -- (生涯教育シリーズ ; 26). |
| 11 | | 新老年学 / 折茂肇編集代表. -- 東京大学出版会, 1992. |
| 12 | | 図説臨床ビタミン学 / 折茂肇, 稲田雅美編. -- 科学評論社, 1994. |
| 13 | | ストップ・ザ・骨粗しょう症 : 食事・生活・運動で予防 / 折茂肇,宗像伸子編. -- 婦人生活社, 1994. -- (やさしい手の本). |
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