| 書影 | 書誌事項 |
1 | | 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. |
2 | | 日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第2巻). |
3 | | 緑茶文化と日本人 : World O-CHA Festivalに向けて / 熊倉功夫, 杉山公男, 榛村純一編著. -- ぎょうせい, 1999. |
4 | | 文化としてのマナー / 熊倉功夫著. -- 岩波書店, 1999. -- (日本の50年日本の200年). |
5 | | 風俗 性 / 小木新造 [ほか] 校注. -- 岩波書店, 1990. -- (日本近代思想大系 / 加藤周一 [ほか] 編 ; 23). |
6 | | 食の美学 / 熊倉功夫, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1991. -- (食の文化フォーラム). |
7 | | 伝統芸能の展開 / 熊倉功夫編. -- 中央公論社, 1993. -- (日本の近世 / 辻達也, 朝尾直弘編 ; 11). |
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