| 書影 | 書誌事項 |
1 | | 食の倫理を問う : からだと環境の調和 / 安本教傳編. -- 昭和堂, 2000. -- (講座人間と環境 / 福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集 ; 6). |
2 | | 老人の食生活と栄養 / 琵琶湖長寿科学シンポジウム実行委員会編 ; 安本教傳[ほか著]. -- 医歯薬出版, 1991. -- (琵琶湖長寿科学シンポジウム / 琵琶湖長寿科学シンポジウム実行委員会編 ; 3). |
3 | | 成人病と栄養 : 高齢化社会に向けて / 板倉弘重,吉村学,安本教傳責任編集. -- 光生館, 1992. |
4 | | アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために / 日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集. -- 光生館, 1992. |
| 書影 | 書誌事項 |