| 書影 | 書誌事項 |
| 1 | | 低血糖症 : 現代病への新しいアプローチ / パーボ・エイローラ著 ; 大沢博訳. -- ブレーン出版, 1996. |
| 2 | | 悲哀と鎮魂 : 啄木短歌の秘密 / 大沢博著. -- おうふう, 1997. |
| 3 | | 食原性低血糖症 / 大沢博著. -- ブレーン出版, 1998. |
| 4 | | 子供も大人もなぜキレる : 現代型栄養失調を治すすべ / 大沢博著. -- ブレーン出版, 1998. |
| 5 | | メンタルヘルスと栄養 : 心の働きと情動の安定をよくする / パトリック・ホルフォード著 ; 大沢博訳. -- ブレーン出版, 1999. |
| 6 | | 精神疾患と栄養 : うつ、不安、分裂病にうちかつ / カール・ファイファー, パトリック・ホルフォード著 ; 大沢博訳. -- ブレーン出版, 1999. |
| 7 | | 統合失調症を治す : 栄養療法による驚異的回復! / A.ホッファー著 ; 大沢博訳. -- 第三文明社, 2005. |
| 8 | | 食原性症候群 : 食事できまる体と心 / 大沢博著. -- ブレーン出版, 1986. |
| 9 | | 栄養と犯罪行動 / A・G・シャウス著 ; 大沢博訳. -- ブレーン出版, 1990. |
| 10 | | 栄養・ビタミン療法 : 栄養による精神的健康の改善 / M. レッサー著 ; 大沢博訳. -- ブレーン出版, 1991. |
| 11 | | 脂肪と成人病 : 栄養療法が現代人を救う / マイケル・レッサー著 ; 大沢博訳. -- ブレーン出版, 1992. |
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