| 書影 | 書誌事項 |
| 1 | | PCR法利用の手引き / 平井久丸, 門脇孝編集. -- 中外医学社, 1998. |
| 2 | | 脂肪細胞の驚異と肥満 : 生活習慣病の解明に向けて / 中尾一和, 門脇孝編. -- 講談社, 1999. -- (加藤記念バイオサイエンス研究振興財団シンポジウムシリーズ ; 15). |
| 3 | | 糖尿病療養指導ハンドブック : 東京大学糖尿病・代謝内科グループと東京都済生会中央病院糖尿病グループの実践がわかる / 渥美義仁,門脇孝編集 ; 木村哲,松岡健平監修. -- 南江堂, 2002. |
| 4 | | 糖尿病最新の治療 / 河盛隆造, 岩本安彦編集 ; 2004-2006 - 2016-2018. -- 南江堂, 2004. |
| 5 | | 行動変化をうながす糖尿病エンパワーメント101のコツ / Robert M. Anderson [ほか著] ; 門脇孝監訳 ; 大橋健訳. -- 医歯薬出版, 2005. |
| 6 | | 療養指導を変える糖尿病セルフマネジメント教育101のコツ / Martha Mitchell Funnell [ほか著] ; 大橋健訳. -- 医歯薬出版, 2006. |
| 7 | | 糖尿病学 : 基礎と臨床 : カラー版 / 門脇孝 [ほか] 編集. -- 西村書店, 2007. |
| 8 | | メタボリックシンドロームリスク管理のための健診・保健指導ガイドライン / 門脇孝 [ほか] 編. -- 南山堂, 2008. |
| 9 | | すべてがわかる最新糖尿病 : 治療 ケア 教育 / 門脇孝, 真田弘美編. -- 照林社, 2011. |
| 10 | | 医学のすすめ : すべては患者の幸せと医療の発展のために / 門脇孝著. -- 西村書店, 2016. |
| 11 | | 第三期特定健診・特定保健指導ガイド / 門脇孝, 津下一代編. -- 南山堂, 2018. |
| 12 | | 情報伝達とその異常 / 門脇孝編. -- 羊土社, 1993. -- (臨床医のための実験医学シリーズ ; 7 . 基礎から臨床へのup-to-dateな分子医学||キソ カラ リンショウ エノ up to date ナ ブンシ イガク). |
| 13 | | 分子糖尿病学の進歩 : 基礎から臨床まで / 門脇孝 [ほか] 編集 ; 1994 - 2009. -- 金原出版, 1994. |
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