図書書誌情報

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書誌番号

0000060594 

言語

jpn : 日本語 

メディア種別

図書 

NACSIS ID

BN07500153 

和洋区分

和資料 

書名

食品衛生ハンドブック 

書名カナ

ショクヒン エイセイ ハンドブック 

出版事項

東京 : 南江堂, 1992.4

形態

28,880p ; 27cm

分類

NDC8版 : 498.54
国立医学図書館分類表 : WA695
NDC7版 : 498.55

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク

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著者名典拠

粟飯原, 景昭(1927-)
藤原, 喜久夫(1922-) 

件名

[個人名以外の件名] : 食品衛生
[普通件名] : Food Poisoning
[普通件名] : Communicable Diseases
[普通件名] : Food Additives
[普通件名] : Food Preservation
[普通件名] : Food Analysis
[普通件名] : Food Handling 

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所蔵情報

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巻書名所蔵ID受入日配架場所請求記号備考返却予定日ステータス予約数
 10000000419101997/03/31集密書架29-30
498.54
Sa25
 


貸出可能0
10000000438501997/03/31一般図書
498.54
Sa25
 


貸出可能

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