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図書書誌情報
図書書誌情報
書誌番号
0000004408
言語
jpn : 日本語
メディア種別
図書
NACSIS ID
BN03904172
和洋区分
和資料
書名
シリーズ《食品の科学》
書名カナ
シリーズ ショクヒン ノ カガク
出版事項
東京 : 朝倉書店
形態
冊 ; 22cm
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リレーション
[書誌階層(下位:子)] :
14件
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