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1		健康と元素 : その基礎知識 / 千葉百子, 鈴木和夫編集. -- 南山堂, 1996.
2		ミネラル・微量元素の栄養学 / 鈴木継美, 和田攻編. -- 第一出版, 1994.
3		生体内金属元素 / 糸川嘉則, 五島孜郎責任編集. -- 光生館, 1994.
4		食品の微量元素含量表 / 鈴木泰夫編. -- 第一出版, 1993.
5		証人席の微量元素 / ジョン・レニハン著 ; 山越幸江訳. -- 地人書館, 1991.
6		微量元素の世界 / 木村優著. -- 裳華房, 1990. -- (ポピュラーサイエンス).
7		からだの中の元素の旅 : 微量元素のはたらきを探る / 吉里勝利著. -- 講談社, 1989. -- (ブルーバックス ; B-778).
8		微量元素と小児疾患 / 宮尾益英編集企画. -- 金原出版, 1984. -- (小児科MOOK / 馬場一雄, 小林登編集主幹 ; no.33).
9		ビタミン・ミネラルのアンバランス : サプルメントに頼りすぎていませんか? / 池上幸江著 ; 日本薬学会編. -- 丸善, 2001. -- (健康とくすりシリーズ).
10		本格的超健康クエン酸微量栄養素 / 飯田豊著. -- 文芸社, 2000.
11		金属は人体になぜ必要か : なければ困る銅・クロム・モリブデン・・・・・・ / 桜井弘著. -- 講談社, 1996. -- (ブルーバックス ; B-1123).
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