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食品添加物
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1
新・食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛 / 増尾清著. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (健康双書).
2
食べ物からわかるガンの秘密 : 活性酸素の正体 / 西岡一著 ; 日本消費者連盟編. -- 三一書房, 1993. -- (三一新書 ; 1069).
3
すぐわかる食品添加物ガイド / 西岡一監修. -- 家の光協会, 1992.
4
食品,食品添加物 / 糸川嘉則責任編集. -- 地人書館, 1992. -- (毒性試験講座 / 福田英臣 [ほか] 総編集 ; 16).
5
改正食品表示がわかる本 : 添加物・品質表示の見分け方 / 増尾清著. -- 農山漁村文化協会, 1991. -- (健康双書).
6
食害 : これでよいのか子供たちとその未来 / 西岡一著. -- 合同出版, 1984.
7
よくわかる暮らしのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会編. -- 第4版. -- 光生館, 2016.
8
食品添加物ほんとうの話 / 三輪操著. -- あさ出版, 2015.
9
なにを食べたらいいの? / 安部司 [著]. -- 新潮社, 2009.
10
食品添加物インデックス : 和名・英名・E No.検索便覧 / 日本輸入食品安全推進協会編著. -- 改訂. -- 中央法規出版, 2006.
11
みんな大好きな食品添加物 / 安部司著. -- 東洋経済新報社, 2005. -- (食品の裏側 / 安部司著 ; [1]).
12
食品添加物は敵?味方? / 西島基弘著. -- 丸善, 1999. -- (健康とくすりシリーズ).
13
食品添加物ハンドブック / 藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著. -- 第2版. -- 光生館, 1997.
14
たべもの食べ方事典 : 気になる農薬と添加物の対処法 / 阿部絢子著. -- 文化出版局, 1997.
15
子どもをとり巻く食生活の現状から / 坂本元子[述] . 知っておきたい食品添加物の話 / 安藤節子[述]. -- 婦人之友社, 1994. -- (Fujinnotomo Home Seminar ; 1 . 子どもの健康は食卓から||コドモ ノ ケンコウ ワ ショクタク カラ).
16
最新版食品添加物ハンドブック : どれを選べばいいの? = Food additive handbook / 渡辺雄二著. -- ビジネス社, 2020.
17
コンビニおやつ : 子どもは大好き!ちょっと心配? / 食べもの文化編集部編. -- 芽ばえ社, 2004.
18
ワースト添加物 : これだけは避けたい人気食品の見分け方 / 中戸川貢著. -- ユサブル, 2023.
 
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